热情成长的年轻农民
几十年来,美国农民的平均年龄一直在稳步上升. 虽然斜率已经开始趋于平稳,但距离下降趋势还有很长的路要走. 1997年的平均年龄是54岁. 2007年是57岁,现在是58岁. 许多年长的农民坚持他们的土地和传统的耕作方式, 不愿破坏过去行之有效的方法, 而且没有继任者愿意接手. 这就是为什么我喜欢谈论斯卡吉特的多代有机和可持续农业社区. Last issue, 我分享了“大胆成长农场”的故事, 他们从Viva农场孵化器项目起步,并成长为我们在当地的主要供应商之一. 本期,我将介绍一些我们有幸合作过的年轻农民.
乌鸦农场的老板马修和吉安娜·乔尼也是Viva农场的校友. 我们很高兴邀请他们在林肯剧院登台介绍我们的成长公益基金和我们的100美元,向Viva农场捐款1万英镑. 西奥尼一家来自佛蒙特州, 马修在那里获得了环境科学学位, 和Giana在营养和食品系统. 大学毕业后,吉安娜在尼加拉瓜的一个永续农业农场工作了几个月. 马修在佛蒙特州自然保护队工作, and during the off season, 在一家从农场到餐桌的意大利餐馆里做饭和照料花园, where the two met. 很快,他们决定结婚,搬到一个可以种植菊苣的地方. They landed in Skagit.
在2014年进入Viva后,他们于2015年成立了乌鸦农场. 孵化器项目也是如此, 他们开始在一英亩土地上耕种, but now manage 14, still on Viva land. 俄勒冈州农业协会认证的有机食品, 他们种植各种各样的香草和意大利特色蔬菜, as well as tomatoes, broccoli, artichokes, and edible flowers, to mention a few. They, 还有《皇冠博彩》和《起义的种子, 参加波特兰一年一度的圣兰蒂奇奥节, 意大利菊苣的烹饪和文化探索.“现在,他们带着一岁的艾米莉亚,正在努力寻找属于自己的土地. 他们的草药开始在皇冠博彩出现了. 如果你想了解更多皇冠博彩乌鸦农场的信息, 或者碰巧有待售农田的信息, 看看他们的网站: www.thecrowsfarm.com.
作为《自然问询报》的读者和我们皇冠博彩区的成员, 你们很多人都知道这个名字, if not the individual, Anne Schwartz. 安妮一直是当地的顶梁柱, state, 全国有机和可持续农业运动从一开始就是先锋, really. 她经营着蓝鹭农场, 在罗克波特的一块40英亩的土地上住了40年, 为这段时间积累土壤和知识. And, well, 随着年龄的增长,她希望更多地关注政策问题,而不是日常的农业活动. A few years ago, 安妮和农场的地主, Lois, 决定给蓝鹭公司的一些员工一个接管土地的机会,因为安妮已经退下来了(尽管她仍然为我们种浆果)!),于是,长听力农场诞生了.
伊丽莎白·布拉格(Elizabeth Bragg)与合伙人凯利·斯基林斯特德(Kelly Skillingstead)和里德·兰金(Reed Rankin)目前管理着6家公司.40英亩蓝鹭农场的5英亩,3英亩.其中5种正在培育中. 这个农场是以伊丽莎白的曾曾祖母的名字命名的, 她的名字从黑脚翻译成长听女人. 伊丽莎白在过去的十年里一直从事食品和农业工作, 凯利和里德都来自这个地区从事林业和农业的家庭,已有100多年的历史.
他们都和安妮一起在蓝鹭工作和学习了多年, 这是一个规模较小的农场孵化器项目. 他们三人都是30岁出头,对可持续农业充满热情. 这个农场是一个工人皇冠博彩,与当地的食品银行和学区建立了紧密的联系, 还有当地友好的食品皇冠博彩. 2023年将是《皇冠网址》的第三季. Last year, 他们有一个按比例递减的75股CSA项目, 今年他们有超过90股, 在弗农山庄有个新的落脚点.
长听力农场在整个季节种植各种各样的蔬菜作物, 但是在春天的时候,你可以从他们的温室里找到一些早期的蔬菜:沙拉, arugula, spicy mix, and baby spinach. 他们将使用新的机械蔬菜收割机, 为此,他们不得不调整种植方式:它采摘小叶子的频率是以前的两倍. 他们还希望今年购买一辆送货车,以便更好地从罗克波特农村运送新鲜农产品. 要了解更多皇冠博彩长听证会的工作人员,或注册他们的CSA,请访问 www.longhearingfarm.org.
用Viva的话来说,农场万岁!